西梅酒如何做 西梅酿酒不加酒的做法

西梅的健康饮食方法

关于西梅的健康饮食方法

西梅酒如何做 西梅酿酒不加酒的做法

西梅这种食物可能听过的人也是有不少的，它的原产地原本不是，但是因为其非常好的口感所以很快的就在的土地上站稳了脚跟，也因为口感好，所以在的水果市场占有自己的位置。那么大家平时在生活中都是将西梅洗干净后就直接吃了，可是大家有没有想过，西梅的做法有哪些?怎么样才能让西梅变的更加的好吃呢?

西梅酒

主料

西梅1000g

辅料

白砂糖适量

将买回的西梅清洗干净。

自然晾干

同时将装西梅的容器在热水中煮十分钟消毒晾干

选择无虫，无破损的西梅准备做酒。

将西梅打上十字花刀，放入瓶中。

一层西梅，一层砂糖。

倒入白朗姆酒，用这种酒做果酒，别有一番滋味。

二斤西梅装了有大半瓶。

将酒没过西梅。

静静等待中，三四个月后饮用。

小贴士

在进行西梅酒的制作的时候，至于要准备多少配料主要还是要根据准备量多少西梅酒来决定的，而且西梅酒在做的时候一定要注意的就是选择的西梅品质一定要好，别将不好的西梅放到里面，到时候一大坛西梅酒就会没有了，所以大家一定要注意了还有就是砂糖的摆放比例也是一定要掌握好。

其实西梅的做法非常的简单，尤其是在做西梅酒的时候，西梅的味道是更加的好。而且西梅酒制作的也是非常的高，如果盛西梅的容器是经过高温消毒的，而且在将西梅放入的时候里面是没有水的，而且油也是没有的，那么在一般的情况下，西梅酒制作的失败率是非常的低的。

酸奶西梅核桃麦片

主料

市售酸奶80g

辅料

即食麦片30g熟核桃适量无核西梅适

市售酸奶放到碗里

舀入即食麦片

放入烤熟的核桃

摆上西梅

搅拌均匀，开始享用吧

小贴士

在做这道菜的时候其实要想在大家吃的更舒心的话，那么大家在做之前就要将西梅给处理好，将西梅里面核给去除掉，这样吃的时候就可以大口大口去吃了。主要的还是可以防止核在吃的过程中会垫到牙齿，这样会非常的难受，尤其是孩子，在吃的时候会更加的不注意西梅中的核。

结语： 西梅的这种是不是大家觉得是不是非常的好吃，而且大家是不是现在才发现，原来西梅还能够这样去吃。其实西梅可以有很多种吃法，而且做的食物自己在家里面就可以做出来了，也不需要太过于繁琐的程序，主要还是根据自己的创新思路来做，这样做出来的西梅才会变得更加的好吃，而且西梅的做法也不是一成不变的。

西梅酒的做法，西梅酒怎么做好吃，西梅酒的家常

主料

西梅

1000g

辅料

白砂糖

适量

步骤

1.将买回的西梅清洗干净。

2.自然晾干，

3.同时将装西梅的容器在热水中煮十分钟消毒晾干，

4.选择无虫，无破损的西梅准备做酒。

5.将西梅打上十字花刀，放入瓶中。

6.一层西梅，一层砂糖。

7.倒入白朗姆酒，用这种酒做果酒，别有一番滋味。

8.二斤西梅装了有大半瓶。

9.将酒没过西梅。

10.静静等待中，三四个月后饮用。

想做西梅酒怎么弄？

需要提前准备好的材料包括：西梅 300g、白酒 适量、冰糖 适量。

1、西梅仔细洗净。

2、用厨房纸把表皮水分擦干净。

3、西梅放在晾架上晾干。

4、玻璃瓶中放入西梅和冰糖。

5、玻璃瓶里倒入白酒。

6、用保鲜膜封口，盖紧盖子，静置3个月。

7、3个月后打开倒出，这样就完成了。

零食西梅的营养怎么样

零食西梅的营养怎么样

零食西梅的营养怎么样，空闲时，休闲零食是非常可口的，休闲零食品种很多，成分也是多种多样的，选择合适自己并且营养价值不错的休闲零食很重要，看看零食西梅的营养怎么样

零食西梅的营养怎么样1

西梅的品种

西梅是近年来从国外引进的新型水果品种，为蔷薇科李属欧洲李种。西梅果实营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康的果品，故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。

西梅富有维生素A

西梅是水果中补充维生素A的来源。维生素A是一种脂溶性维生素，能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康都极为重要。此外，西梅中所含的钾比较丰富，钾对保持肌肉弹性，维持人体电解质平衡起着重要作用，同时还有助于人体代谢过程中释放能量，对减肥有一定帮助。西梅含铁也很丰富，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”， 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

西梅的益处

西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。所以，美国健康专家曾指出，成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品，以补充人体生命活动必需的各种维生素，微量元素和膳食纤维。

西梅不单能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、 配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。

休闲零食的美味，力很大，但既美味又健康的却“千金难求”，好吃的热量太高，健康的又不好吃，这让关注美味又关注健康的现代人伤透了脑筋。不过，西梅的出现，才让人们真正有了一个两全其美的选择。

零食西梅的营养怎么样2

西梅酒西梅要用盐洗吗

1、 清除茸毛、农残留

西梅外皮中身含有一些白色小绒毛，这当中容易藏匿污垢、细菌。并且含有一定的农残留，在泡酒之前用细盐搓洗几遍，再浸泡一段时间（30-60分钟），有利于去除西梅外皮中的绒毛以及农残留，显得更加卫生健康。

2、去除苦涩味

用盐水清洗或者浸泡西梅，并且翻动及揉搓,还有利于去除西梅的苦涩味。由于西梅外皮中含有不少的鞣酸，这种成分很是苦涩，有盐水浸泡具有一定的消除作用。

西梅酒泡完西梅怎么吃

1、直接吃

泡过酒的西梅可以直接吃，其中含有丰富果酸、矿物质，具有一定营养价值，但是口感并不好，由于浸泡之后的西梅吸收了很多酒精，经过长时间的发酵，但是感兴趣的话也可以尝试看。

2、制成酸梅酱

泡过酒的西梅适合用来制作酸梅酱，味道酸甜美味，做法也很简单。并且做成酸梅酱之后，不但可以用来做酸甜菜式，还可以用来泡酸梅汤喝，尤其在炎炎夏日，加点冰块，实在是不错的清凉饮料。

西梅的做法

食材：泡酒西梅500克，冰糖200克（捣碎）、半个柠檬的汁、白醋2汤匙。

做法：

1、先将洗净的泡酒西梅与冰糖混在一起，倒入适量白醋，放进电压锅里压20分钟。

2、压完的酸梅，将酸梅捣烂，放瓦锅里用慢火熬一下。

3、加柠檬汁，熬至浓稠状即可。

3、制成酸话梅

泡酒之后的西梅同样合适用来制作酸话梅。并且做法更加简单，卫生美味、酸甜开胃。

做法：

将酒中西梅捞出，沥干或者用厨房纸巾吸干表面水分，直接放在阳光下晒干。即可完成。建议将做好的酸话梅放入密封盒中保存，避免变质坏掉。

西梅酒怎么做好喝

1、挑出外皮有破损、不新鲜，腐烂的西梅。

2、将西梅倒入盐水中, 翻动及揉搓,并且浸泡一小时左右。

3、之后用牙签剔除梅蒂，清水把所有盐份洗去。

4、放在沥水篮中沥去水份。再用布吸干水份, 风干, 直至看到西梅的茸毛才算干透。

5、把西梅全部放进玻璃瓶中，加入白酒（50度）。

6、让西梅先泡两星期再放糖, 可令西梅成品鼓鼓的, 不起皱纹。

7、这时加入15-20 片的干紫苏叶, 为梅酒再添上独特风味! 一般静泡6个月即可饮用，但是越久越好喝。

西梅酒什么时候喝

1、饮用季节：夏季

初夏是饮用西梅的时间，由于夏天温度很高，机体为了散发热量，会将全身的皮肤血管处于张开状态，增强血流量，因而进入胃肠道的血流量减少，导致食欲下降。而西梅酒富含果酸，饮用可以促进唾液的分泌，促进食欲，调理肠胃，建议饮用冰镇过的西梅酒，更加清凉解渴。

每年的5月份是西梅成熟的季节。而每当这时，往年封坛的西梅酒经过一年的发酵，味道恰到好处，此时开封是时候。

2、饮用时间：饭后

西梅酒属于一种果酒，其中含有丰富果酸、果糖，饮用具有促进消化的作用，因此建议饭后饮用，有利于促进唾液分泌，而唾液对于促进消化，另外，饭前少量饮用，也可以增进食欲利于提升食欲。但需要注意饮用量，不宜多喝，以免损伤肠胃，出现食欲下降，降低胃肠消化功能。

喝西梅酒有啥好处

1、促进消化

西梅酒口感较为酸甜，含有丰富的`的有机酸，果味很是芬芳，适当饮用能可以胃酸分泌，利于肠道消化食物，在饭前适当饮用可以起到生津开胃，增强食欲的功效，有利于改善饮食不振的状况。

2、消除疲劳

西梅酒是一种果酒饮料，经过一段时间的浸泡发酵之后，更加利于人体吸收其中的营养成分，例如，蛋白质、铁、钾等，可以在工作疲劳之后饮用，能够达到迅速补充能量、恢复精力，消除身体疲劳的作用。

3、保护心血管

西梅酒中含有一定的花青素、多酚成分，饮用可以阻碍体内劣质胆固醇的氧化，还可以延缓血液凝结的速度，并且其中还含有丰富的类黄酮成分，可以一定程度上防止动脉硬化，降低患心脑血管疾病的几率。

4、促进新陈代谢

西梅含有不少维生素、氨基酸，饮用可以促进人体的新陈代谢，有利于清理肠道，排出体内的有害物质，起到净化机体，排毒养颜，改善肤质的作用，此外西梅中所含有的胡萝卜素可以融入酒内，可以帮助清除体内自由基，有效延缓肌肤衰老。

贫血者，怎样补血快？

一、贫血：是指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下。 但由于全身循环血液中红细胞总量的测定技术比较复杂，所以临床上一般指外周血中血红蛋白的浓度低于患者同年龄组、同性别和同地区的正常标准。国内的正常标准比国外的标准略低。沿海和平原地区，成年男子的血红蛋白如低于12.5g/dl，成年女子的血红蛋白低于11.0g/dl，可以认为有贫血。12岁以下儿童比成年男子的血红蛋白正常值约低15％左右，男孩和女孩无明显别。海拔高的地区一般要高些。 （注：只是百度上找的） 二、如何引起：造成贫血的原因有多种，如缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等。 一般要给与富于营养和高热量、高蛋白、生素、含丰富无机盐和饮食，以助于恢复造血功能。 避免过度劳累，保证睡眠时间。 （同上，有精简）个人补充：缺铁的话，可以用铁强化酱油，因为缺铁现象不如以前的缺碘现象那么普遍而严重，虽然已有相关举措，但是无法普及，所以只是有一些厂家生产了这类的酱油，可以试试看；出血总是意外的多，除非是有家族的血友病，血就止不住，这就太了吧；溶血：红细胞破裂，血红蛋白逸出称红细胞溶解，简称溶血，在体内，溶血可为溶血性细菌或某些蛇毒侵入、抗原-抗体反应（如输入配血不合的血液，器官移植的排异反应）、各种机械性损伤、红细胞内在（膜、酶）缺陷、某些物等引起。（溶血性细菌，如某些溶血性链球菌和产气荚膜杆菌可导致败血症。）溶血性贫血——黄疸可以通过中治疗痊愈。 三、如何补血：阿胶治疗贫血和血虚症，驴皮分解后为胶原蛋白，深度分解产物则为氨基酸，其对人体合成血细胞非常有好处，其食用方法如下： 将买来的阿胶砸成小块，加适量水、撕碎并去核的大红枣、红糖，蒸至阿胶融化，如果可以喝黄酒，加适量黄酒，效果更加。 补血食疗： 胡萝卜 胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。也可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。 菠菜： 这是鼎鼎有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。 金针菜： 金针菜，铁质含量丰富，同时还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质等营养素。 面筋： 面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。 桂圆肉： 桂圆肉除了富含铁质外，还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等，是很好的补血食物。 黑豆： 黑豆有生血的功效。可用黑豆与乌骨鸡熬汤喝。 发菜： 发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。 小贴士： 贫血者不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为茶含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。 西红柿+酸奶=补血 在日本，由于工作压力大且繁忙，很多人都有不同程度的贫血，严重地影响了健康。因此，日本营养学家给广大的上班族提供了营养又美味的补血食物，现在已经风靡日本。 西红柿+酸奶 铁是预防和改善贫血所不可缺少的成分，如果和维生素C一起摄入，则更易被人体吸收。西红柿中含有大量的维生素C，因此能提高铁的吸收率，食物中的铁吸收了，才能达到了补血的目的。熟透了的红色西红柿中所含的维生素Ｃ极其丰富。 酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收，因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源。而且，如果将酸奶中的钙和西红柿中所含的镁搭配在一起食用，比单独喝酸奶效果更好。酸奶的种类繁多，为了避免糖分摄取过量，选择无糖的原味酸奶。 荷兰芹+牛奶 很多人都不喜欢荷兰芹的特殊味道，其实，从营养学的角度来看，荷兰芹是非常好的食物，富含胡萝卜素、维生素C及铁等矿物质。 大部分贫血都是缺铁造成的缺铁性贫血，荷兰芹中含有丰富的铁，而且还有维生素C，帮助铁发挥作用。 要想生成红细胞，必须要有蛋白质的加入，牛奶恰恰能发挥补充蛋白质的作用，把荷兰芹捣碎后，加入适量牛奶，再加些蜂蜜调味，这样制成的饮品补血的同时还能消除荷兰芹的特殊味道。 西梅干+白酒 西梅中含有丰富的铁，每100克西梅中就含有1毫克的铁，相当于葡萄柚含量的3倍。新鲜的西梅很难买到，但西梅干在大型的超市都有，把西梅制成酒，更是可以享用全年。西梅酒做起来也很简单，把西梅干半斤和900ml（不多3~4杯）白酒以及适量冰糖放入瓶子中，放在阴凉处泡2个月就能饮用了。