冰湖野米适合哪些人吃_冰湖野米好吃吗

智创体育 2024-09-21 08:17 1

野米蒸多长时间

野米与稻米是两种不同的东西，野米只是一种草的种子，外壳不用打磨，呈灰黑颜色，含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多，是难得的保健食物，可称之为“米”中。

冰湖野米适合哪些人吃_冰湖野米好吃吗

野米为什么分一号米和三号米

1号野米是纯野生的口感比2号3号Q弹，2号3号为人工种植的口感相对一点。

此外，野米也含有锌，锌是胰岛素及多种酵素的成分，是成年男性不可或缺的天然营养素。

野米的食用方法野米适用于蒸饭、煮粥等烹饪手法。冰湖有机素食野米，经过国外特殊加工打磨过，这种工艺保持原有营养价值基本不变，同时可以和白米一起正常煮食，更适合一般家庭来食用。野米一般未煮熟时黑色，杭州加拿大野米，煮好后会变成深咖啡色，外壳爆开且露出“白肉”，带有特殊的木质芳香。在烹调时，野米往往需要与带底味的汤汁一起烧制。野米蒸开花后才能更好地吸入汤汁的滋味。

冰湖野米适合什么人群吃

适合：成年男性、癌症患者。

冰湖野米内维生素B1的含量高，可维持心脏及神经系统的正常运作。此外，冰湖野米也含有锌，锌是胰岛素及多种酵素的成分，是成年男性不可或缺的天然营养素。

在加拿大癌症中心的专家们向癌症病患大力冰湖野米,冰湖野米不含胆固醇、含丰富蛋白质、高纤维、低脂肪等，提供了现今自然风尚的健康新选择。

扩展资料：1、蛋白质含量丰富

冰湖野米的营养价值较白米丰富，特别是在其蛋白质含量方面，尤其出色。200克煮熟的冰湖野米原来已经含有相等于一两肉的蛋白质。冰湖野米含丰富蛋白质，比白米还要多，热量却比糙米更少。

2、高纤有助肠胃蠕动

纤维不能被人体吸收，有促进肠道蠕动的作用。如果未能摄取足够纤维的话，便容易导致便秘。根据世界卫生组织的建议，每日应摄取少20克的纤维。

然而单靠进食蔬菜和水果，这个目标还是不易达到。故此，不妨多选择纤维含量较多的五谷类食物。而野米的纤维含量与以高纤见称的糙米不相伯仲，而且它在脂肪含量方面又较糙米为低。

参考资料来源：

苏比利尔冰湖野米不属于稻米家族，而是一种水草的种子，它在世界的湖--‘苏比利尔湖’区域内野生野长上千年。由于其生长环境的清新空气, 毫无污染的纯净湖水, 冬季浮盖的厚雪, 冰川形成的地质结构, 及多世纪的自然生存进化, 从而保证它的奇特的营养成份及效。野米的纤维是白米的3倍，叶酸含量大约是白米的5倍，蛋白质大约是白米的1倍；野米含丰富蛋白质，热量却比糙米更少，高纤维有助肠胃蠕动，并有助血糖平稳，野米加上南瓜百合一起煲粥，此粥清甜滋润，野米非常有嚼劲，养生又健康！