吃柿子有什么好处吃柿子有什么好处视频

智创体育 2024-09-21 08:29 1

吃柿子有什么好处和坏处柿子长期储存方法

如果柿子吃不完想长期储存并且方便携带的话，可以将柿子加工成柿饼、柿酱，这样既不容易变质腐烂，而且柿子口感也会不一样，随时随地都能带着吃。

1 吃柿子的好处帮助排便每100克可食用部分柿2、柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。子中含有3.6克膳食纤维，适当的吃些柿子有一定的促进胃肠蠕动的作用，另外，柿子中含有一定的果胶、和有机酸成分，其中果胶是一种水溶性的膳食纤维，适当的吃些能促进肠道蠕动、帮助排便。

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清火润肺

柿子是寒性的水果，入肺经，秋天天气比较干燥，很容易产生肺燥、流鼻血、咳嗽等燥热现象，适当的吃点柿子可以缓解身体中的火热之气，同时对肺部还有较好的滋润作用。

2 吃柿子的坏处

吃柿子本身是没有坏处的，但是食用不当或者食用过多可能会出现以下不良情况：

伤牙

柿子含糖量是比较高的，如果大量食用后不注意清洁卫生的话，对牙齿损坏是非常大的，儿童容易形成龋齿，所以吃柿子后要记得及时漱口。

腹泻

柿子性寒，对与本身体虚或者容易拉肚子的人来说是不适合吃的，因为如果食用寒性的柿子，很可能会是体内聚集过多寒气，导致腹泻症状更加。

新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定好处。柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利尿通便，净化血液，复苏机体组织细胞，并起到稳定和降低血压，软化血管，防止动脉硬化以及消炎的作用。3 每天吃柿子的时间

建议饭后吃比较好。

4 柿子长期储存方法冷藏

一般柿子的储存温度在10度左右就不怎么容易坏的，而冰箱冷藏的温度是比外界环境要低的，低温的环境下可以减缓细菌的繁殖速度，从而延长柿子保鲜时间。

加工保存

吃柿子有什么好处

柿子中含有大量的鞣酸、果胶、膳食纤维以及其他营养成分，如果是在空腹状态下食用的话，这些鞣酸等成分会和高浓度胃酸发生反应，产生难消化的物质，对肠道负担加重，情节的胃结石的风险会大大提高，建议饭后一小时是比较适合吃柿子的，不仅对脾胃影响小，而且所含的膳食纤维能促进消化。

柿子有什么营养价值？

4、治地方性甲状腺肿：未成熟的青柿子1000克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜1倍，再煮至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日2次。

柿子营养丰富，含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及钙、磷、铁等矿物质，享有“果中圣品”之美称。柿子还具有较高的用价值，具有清热润肺、止渴等功效。另外，柿子可加工成柿饼、柿漆、柿霜等。柿漆是未成熟的色青味涩的柿子加工而成，可治疗高血压；柿霜为柿饼外表生成的白色粉霜，具有清热、润燥、化痰的功能。

需要注意的是，尽管柿子营养丰富，鲜美可口，老少皆宜，但不宜空腹食用。因为柿子果实中含有鞣质，成熟后含量不及1％，而未成熟时可达25％。同时，柿子还含有树胶和果胶。当空腹进食大量柿子，特别是未成熟或未去皮的柿子时，其所含的鞣质、果胶等与胃酸作用后可形成柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;不溶于水的凝块而沉积于胃内，经胃的机械作用形成团块，即所谓的柿胃石。

孕妇吃柿子的好处

≮特别5、柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功。提示≯

柿子适宜孕妇适量食用，尤其是妊娠高血压综合征的孕妇吃可以一举两得，柿子的蒂和叶都是中，柿蒂可以降逆气、止恶心，治疗呃逆、暖气等，柿子有抗菌消炎止血降压等作用，是民间常用的草。

1、柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。

经常吃点柿子有什么好处？

柿饼表面的柿霜是柿子的精华，不要丢弃。

大家好，欢迎收看本期的紫晴聊养生，我是洪梅。柿子有3大不为人知的好食柿应尽量少食柿皮。处：

柿子具有很高的营养价值，新鲜的柿子具有很高的碘，能够预防预防甲状腺肿大，柿子中的有机酸，可以促柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。柿子可以缓解干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。进肠胃的消化，增进食欲，柿子中的果胶可以促进润肠排便的效果

柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素，核黄素，维生素等微量元素。偶尔吃一点柿子具有润肺化痰，清热生津，润肠凉血等功效。

柿子的营养价值吃柿子有什么好处

2、贫血者。柿子中含有一种叫鞣酸的元素，这种元素会与食物中的铁结合，而且还会妨碍人体对食物中铁质的吸收，铁质吸收不好会导致贫血症状加重，因此贫血患者还是应该少吃柿子。

1 柿子有什么营养价值柿子中含有丰富的葡萄糖，蔗糖，果糖，果胶，蛋白质，胡萝柿子好吃但也要注意饮食卜素，维生素C，钙，磷，铁，碘，瓜氨酸等营养元素。柿子中的果胶是一种水溶性的膳食纤维，每100克柿子中含膳食纤维1.4克，有利于改善便秘，保持肠道健康。柿子中含大量尼克酸，单宁酸等有机酸，这几种有机酸有助于肠胃消化，增进食欲。

2 吃柿子有什么好处

1、治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食之。

2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼3枚去蒂，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。

3、治干咳咯血、久痢便血、带血：柿饼3柿胃石症多在进食大量柿子后几小时至几天内发生急性胃肠炎的症状，如上腹不适、饱胀、隐痛、食欲不振、恶心呕吐等，少数病例中上腹可扪及移动性肿块。可并发有幽门梗阻、胃黏膜糜烂、溃疡、出血等，偶可发生胃穿孔；胃石进入肠道可发生急性肠梗阻.枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。

5、治泌尿道感染、血尿：柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。

1、一般而言，软柿表皮橙红色，软而甜，选购时要注意整体同等柔软，有硬有软者则不佳。

冬天吃柿子有什么好处吗?

2、硬柿表皮青，偏硬而不脆，甜度稍一些，选购时用手摸试，手感硬实者为佳。

吃柿子的好处与坏处：

柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素c、hu萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素，具有清热、润肠、止血、降压的作用，对高血压、秘结、痔疮等疾病有良好的疗效。

民间用柿子疗疾的吃法很多。生食柿子就有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果发现高血压患者有中风的预兆时，以鲜柿榨汁，每日用汁半杯，用米汤调服，即具急救之功效。

柿子虽好吃，但也有食用的。进食柿子后，特别是空腹进食较多，如一次超过3个，又是未成熟、未去皮的柿子，便易在胃内形成团块，既不易消化，又不能通过幽门从胃中排出，容易形成胃柿结石。具体来说有“八不宜”：未成熟的柿子不宜过多食用，空腹时不宜食柿，过度劳累、疲乏时不宜食柿，不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物，患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿，胃大部切除后不宜食柿，糖尿病人不宜食柿，食柿应尽量少食柿皮。

冬天吃柿子的好处：

一、冬天吃柿子有利于补充维生素C,柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍，

二、柿子不但营养丰富，而且有较高的用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的材。

三、柿子对心脑血管的营养价值，多吃柿子有益于心血管对预防心血管疾病来说，

柿子的功效却远大于苹果，堪称心健康水果王。

柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天柿子还有美容减肥的。常食鲜柿子，可以养颜、治疗。用一个青柿子与30克桑枝一起用水煎，每天喝1－2次，则有减肥的功效。把鲜柿加工成柿饼后，每天吃3－5个，则有美容去斑的奇效。然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收，所以不宜多吃

柿子的招牌营养素十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果高于柿子外，其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果，医生远离我。”但是，要论预防心血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心健康的水果王。所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。

柿子有养肺胃、清燥火的功效。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，还可充饥。

甜柿手工去皮，在阳光下自然风干晾制生成白霜，决非用白糖白面冒冬天吃柿子的注意事项。外表雪白，底色红润，肉质红亮，香甜可口，营养丰富。柿饼表面的柿霜是柿子的精华，不要丢弃。

吃冻柿子有什么好处

扩展资料：

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。

柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利，通，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。

柿子有养肺胃、清燥火的功效。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，还可充饥。

≮适用人群≯

脾胃消化功能正常的人适合食用。

每天中等大小1个(约100克)。

≮健康红绿灯≯

空腹吃柿子易患胃柿石症。

柿子含单宁，易与铁质结合起来，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。

柿子和螃蟹同属寒≮适用量≯性食物，因而不宜同吃。

患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

柿子含糖量较高，故糖尿病人不宜食用。

水柿有什么功效

吃柿子可健脾益胃、润肠通便。柿子中的果胶是一种水溶性纤维，可促进肠道工作，快速有效缓解便秘，以及排便费力等症状。

1、清热止咳：

柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;

2、降气止咳：

不能吃柿子的人：

3、脾胃功能不佳者。柿子适合脾胃消化功能正常的人食用，柿子含有膳食纤维，不易消化，如果消化功能不佳的人食用柿子，可能会导致消化不良，引起腹泻、腹胀的一些症状，因此，脾胃功能不好的人尽量少吃柿子。

4、空腹的时候不能吃柿子3、降压止血、抗菌消炎：。这一点大家都要注意，在空腹时食用柿子，柿子中较多的鞣酸及果胶在胃酸的消化下会形成一个又一个的硬块。

4、柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的，减少酒精对机体的伤害。参考资料来源：网-秋季是吃柿子季节吃柿子的5大好处【3】

男人吃柿子怎么好处？

水柿子的功效：

柿子相信很多人都不陌生，并且也有很多人都爱吃柿子，但是对于柿子的好处人们却不是很了解。那么柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。今天就来看看男人吃柿子有什么好处？想要了解这个问题的朋友，就来看一下，会让大家对柿子的好处与吃柿子的有所了解。

≮功效≯

食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症好处。柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效；柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果。

吃柿子的注意事项有哪些

1、空腹不能吃柿子：因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

2、吃后要漱口：柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

3、柿子皮不能吃：柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

4、忌与蟹、鱼、虾一起吃：螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

柿孑对人有何好处

男人吃柿子有什么好处？大家都已经了解，虽然它有很多好处，但是也不能多吃，哪怕在有营养的食物，也要柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。懂得适量。同时不要盲目的进食，病从口入，在如此饮食中要注意健康饮食合理安排，有良好的作息，适当运动，劳逸结合，身体倍棒。

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩，归肺脾不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。

未成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。

柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动者多吃大柿子：它有消炎和消肿的作用，能改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。

心肌梗病人不宜吃苹果、柿子、莲子等，因这些水果中含有鞣酸，能引起便秘，促使病情加重。