冻库里适合做什么生意?

智创体育 2024-09-21 08:17 1

您好,今天小深来为大家解答以上的问题。冻库里有什么海鲜相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、冻着直接可以吃的虾叫白灼虾用料主料对虾500克辅料香醋1茶匙生抽1/2茶匙葱1段姜1块花椒1小把食盐2克白酒1汤匙水适量白灼虾的做法1.可以先把料汁准备出来,用姜汁1茶匙、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙调成味汁,将虾摆盘后蘸食即可;姜汁的做法:姜切块儿后捣烂挤出汁,姜汁起到增香祛寒的作用,吃海鲜不要省2.市场买来的活对虾,买完后让摊主在袋子里加上冰水和冰块,虾拿回来流水冲干净,然后,准备2盆凉水,加入冰块备用3.锅中加入适量水,加入食盐、葱段、姜片、花椒烧开4.水开后加1汤匙白酒5.水开以后把虾倒入锅中,轻轻搅动让其受热均匀6.在虾完全变色后,水再一次开始密集冒泡似沸的状态下关火7.关火以后直接将虾捞入第一盆冰水中,过一下之后再捞入第二盆冰水中一直到完全冰镇状态8.之后摆盘加料汁就可以开吃啦。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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